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Die Käserei Monte Ziego ist eine der größten handwerk­lichen Bio-Ziegenkäsereien in Deutschland. Wir verarbeiten derzeit ca. 1.000.000 Kg Demeter-Ziegenmilch und eine kleine Menge an Bioland-Kuhmilch zu Frisch- und Weichkäsespezialitäten in Teningen, landschaftlich schön zwischen Kaiserstuhl und Schwarzwald gelegen

Wir freuen uns über jede Initiativbewerbung.

Bewerbung bitte an:

Ralf Keller

Monte Ziego GmbH & Co. KG, Gottlieb-Daimler-Str. 5, 79331 Teningen

eMail: bewerbung@monteziego.bio

Tel.:  07641-932333-0

 

Aktuelle Stellenangebote

 

Wir suchen ab sofort eine(n)

 

Abteilungsleiter(in) Käserei

 

Positionsbeschreibung

  • Führung der Produktionsmitarbeiter und enge Zusammenarbeit mit dem technischen Leiter.
  • Aktive Mitarbeit bei der handwerklichen Käseherstellung.
  • Koordinierung der Produktionsplanung.
  • Gewährleistung und Überwachung der Zielerreichung von Produktion, Kundenanforderungen sowie maßgeblicher lebensmittelrechtlicher Bestimmungen.
  • Sie optimieren sowohl die Prozesse als auch die Anlagen.
  • Sicherung und Optimierung der Produktionsprozesse hinsichtlich Qualität, Kosten und Effizienz.
  • Sicherstellung des wirtschaftlichen Einsatzes personeller und technischer Kapazitäten.
  • Mitarbeit bei Produktentwicklung.

 

Anforderungsprofil

  • Abgeschlossene Berufsausbildung, vorzugsweise als Milchtechnologe oder abgeschlossenes Studium im Lebensmittelbereich.
  • Engagement, Kommunikations- und Durchsetzungsvermögen, Organisationstalent, Teamfähigkeit und eine selbstständige zielorientierte Arbeitsweise.
  • Unternehmerisches Denken, ausgeprägte Hands-On-Mentalität und sehr hohes Qualitätsbewusstsein.
  • Führungserfahrung und Erfahrungen in der handwerklichen Ziegenkäseherstellung sind wünschenswert.

 

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Wir suchen ab sofort eine(n)

 

Käser(in)

 

Positionsbeschreibung

  • Aktive Mitarbeit bei der handwerklichen Käseherstellung.
  • Gewährleistung und Überwachung der Zielerreichung von Produktion, Kundenanforderungen sowie maßgeblicher lebensmittelrechtlicher Bestimmungen.
  • Sie optimieren sowohl die Prozesse als auch die Anlagen.
  • Sicherung und Optimierung der Produktionsprozesse hinsichtlich Qualität, Kosten und Effizienz.

 

Anforderungsprofil

  • Abgeschlossene Berufsausbildung, vorzugsweise als Milchtechnologe (wünschenswert, aber keine Voraussetzung).
  • Engagement, Kommunikations- und Durchsetzungsvermögen, Organisationstalent, Teamfähigkeit und eine selbstständige zielorientierte Arbeitsweise.
  • Unternehmerisches Denken, ausgeprägte Hands-On-Mentalität und sehr hohes Qualitätsbewusstsein.
  • Erfahrungen in der Lebensmittelproduktion sind wünschenswert.

 

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Wir suchen Auszubildende als
 

Milchtechnologe/Milchtechnologin
 

Was wünschen wir uns?
-   Interesse an der ökologischen Landwirtschaft und Lebensm ittelverarbeitung
-   Grundkenntnisse im Bereich MS-Office
-   Leistungsbereitschaft und Eigeninitiative
-   Teamfähigkeit sowie gute Auffassungs-   und Kombinationsgabe, eine flexible und praxisgerechte Fähigkeit zur Problemlösung
 

Was bieten wir
-   Interessanter Ausbildungsplatz
-   Die Möglichkeit, eigene Ideen einzubringen
 

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Wir sind ein junges dynamisches Unternehmen mit einem kleinen, hochmotivierten
Team und bieten Ihnen eine anspruchsvolle und abwechslungsreiche Tätigkeit mit der
Möglichkeit, aktiv an der Weiterentwicklung des Unternehmens mit zu arbeiten .
 

Wir freuen uns auf  Ihre aussagekräftige Bewerbung. Bei Rückfragen steht Ihnen unser
Kaufmännischer Leiter Ralf Keller gerne zur Verfügung.